BRUNCH del 1. AGOSTO
Ebbene sì, ci siamo anche noi tra gli organizzatori di questo simpatico evento in onore della Patria!

Abbiamo iniziato quasi per caso nel 2008, proponendo l'evento per beneficienza. Un successo. Ci abbiamo riprovato l'anno successivo ed è stato bellissimo! L'entusiasmo per questa manifestazione ci sprona ogni anno a riprovarci e ogni anno, al termine della giornata, siamo esausti ma gasatissimi e pensiamo già al brunch dell'anno prossimo!
Oramai è diventato un appuntamento fisso. Non possiamo definirlo un vero e proprio brunch, in quanto Martin ed io siamo delle buone forchette, così abbiamo deciso di trasformare l'evento in un pranzo vero e proprio.
Così eccoci qui anche quest'anno ad organizzare per voi il tradizionale BRUNCH del 1. AGOSTO, in onore della Patria.

Quindi:

La cucina propone quale piatto principale la POLENTA COTTA SUL FUOCO accompagnata dai nostri FORMAGGI (formagella di mucca / formagella di capra e formaggio d'alpe) mentre la griglia vi stuzzicherà con il nostro gustosissimo MAIALINO BIO. A seconda della disponibilità proporremo eventualmente anche  luganighe, luganighetta ed i tradizionali e gustosissimi CICITT DI CAPRA alla piastra.

A disposizione di tutti ci sono formaggini freschi e salametti nostrani di capra e per terminare in bellezza non mancherà uno spettacoloso banco dei dolci.

Sarà ancora una volta un successo?! Noi siamo fiduciosi!
Riservate la data per quest'anno!

Ci si vede al 1. agostooooooo!